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Desde el jueves 29 de octubre hasta el domingo 1 de noviembre se realizará la novena edición del Festisabores en la plaza del distrito de Yanahuara, en Arequipa.
El Festisabores es una feria regional realmente representativa y con altos estándares de calidad en su organización. Así, el evento no solo contará con la presencia de 45 expositores de la mejor gastronomía local, sino que además asistirán reconocidos chefs que vienen impulsando la preparación de comida molecular.
La Asociación Gastronómica de Arequipa (Agar), en coordinación con la Municipalidad Distrital de Yanahuara son las entidades encargadas de la realización IX Edición de FestiSabores 2015.
El el ingreso será totalmente libre. Los precios de los platos como máximo costarán 15 soles para que toda la población que acuda pueda pasar agradables momentos con su familia.
“Cada año hemos ido recuperando la tradición de la comida arequipeña pero también promoviendo la creación de nuevos potajes de nuestros propios chefs. Lamentablemente hasta ahora el gobierno regional no se ha preocupado por impulsar esta fortaleza que tenemos los arequipeños, como es una gastronomía exquisita”, sostuvo Fernando Eguiluz.
Además, la mejor expresión de los vinos y piscos de la región, junto a eventos culturales y de entretenimiento para grandes y chicos pondrán más sabor y color a la fiesta.
Este año los organizadores de Festisabores esperan congregar en la plaza de Yanahuara a más de 50 mil visitantes durante los 4 días del evento, que abrirá sus puertas desde las 11 de la mañana hasta las 11 de la noche.
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